2026/06/12

スーパーに鶏のせせりが売っていた。

俺がよく行くスーパーにはあまり置いていないので、2パック購入。

せせりは鶏の首周りの肉らしいよ。よく動かすので筋肉質なんだとか。ほうほう。

そんで夕飯は親子丼もどきを作ってみた。

もどきというのは、俺は家で米をほとんど食わないため、米の代わりに厚揚げを投入したからだよ。

ちなみに俺はひとり暮らしを初めてから一度も米を炊いたことがない。

理由はただ一つ。面倒だからだよ。

食いたい時はパックの米を買ってこればいいしネ。

さて、この親子丼もどきだが、食ってみるとスゲーうまい。これはまいうーだ。

ただ、卵に火を通し過ぎたかな。二度に分けて卵を入れたのだが、二度目の卵の量が少なかったのかもしれぬ。

また次回に向けて精進いたす。

では、またね。