昨晩はちょいと酒を飲みながら、TVで録画したエヴァンゲリオンを見ていた。
エヴァンゲリオンは11話だけキャラクターの顔がスゲー変化していてビックリしたよ。
途中で腹が減ったので卵焼きを作ることにした。
冷蔵庫の中には賞味期限が明日で切れる卵が10個。あとは期限切れで死にかけの薬味ネギが1パック。
よし、全部いこうじゃないか。何事も思い切りが肝心だ。
ボウルに卵を10個割り、ネギとゴマ、調味料を投入。ま~ぜまぜ。
10個も卵を使って卵焼きを作ることが俺にはほとんどないため、調理する際には少しばかりの緊張感があった。
いつものようにフライパンだけで卵焼きをひっくり返そうとしたのだが、空中に浮きはするものの重量がありすぎて回転しない。
これは危ない。
フライ返しを使って、慎重にひっくり返していく。
そして、完成した卵焼きがコチラ。

おいおい、こりゃデケ~なぁ。食いごたえがあるぞ~。イ~ヒヒ。
こんなもん夜中に食っていかんねぇ。
卵焼きの完成後は調理器具を洗ってから、再びエヴァンゲリオンを見た。
その後、風呂に入ってから寝たというわけですよ。
では、またね。


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