今日は夜勤明け。
帰宅後はちょろっと料理をして、それを食べてから昼寝。
作ったのは味噌野菜炒め。
以前作って味が微妙だったため、今回は再挑戦ということで調味料をアレコレ工夫してみたのだが、かなり美味しくできたので満足である。
さて、グースカ昼寝をしてからプールへ泳ぎに行ってきた。
久しぶりの水泳だったので、今日は600mほど泳いで後は水中をウォーキング。
長いことサボっていたので体はクタクタ。
プールから上がった後は備え付けの風呂に入り、待合室のベンチで少し休憩をしてからスーパーで夕飯の食材を調達。
帰宅後にはチンジャオロースを作ることにしたのだが、ピーマンを切っている時に指を切ってしまった。
あらら…俺としたことが何という失態。
中華料理を作るということで普段使い慣れていない中華包丁を使ったことが、指を切ってしまった原因だろうと思う。
いつもはペティナイフかミニ出刃包丁を使っているので、変に格好つけずにそれらを使えばよかったな。
ちなみに包丁で手を切ったのは人生で初めてである。
俺は手を切ったことがないので、もしかしたら慢心もあったのかもしれないな。
この前にバイクで転んだ時も「俺は転んだことがない」と慢心があったからね。
反省反省。
ハイ。というわけで、完成。
たけのことピーマンだけでは寂しい感じがしたのでモヤシもいれたよ。
プールに行ったせいかこの量を食べても腹が減っており、フルーツグラノーラなども追加で食って満腹にもっていった。
こんなことをしているので痩せないのだろうな。
さて、明日は会社の研修で朝から新幹線に乗ってどこぞへ行かなければならないので、今日はこの辺でおしまい。
研修の後には飲み会があるのだが、今回は参加できないので少し残念である。
またの機会があるといいね。
さて、寝ますよ。
では、またね。
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